• フレンチおせち

    ご予約受付中!

    フレンチならではのヴィーブルのおせち料理

    クリスマスオードブル&特製キッシュ

    ヴィーブルからのクリスマスのご提案

  • 8/4

    お盆期間の営業のお知らせ

    8月13日~15日はおまかせのみ(10日までご予約で)営業いたします

    13-15日はご予約がない場合はお休みを頂きます。

    (3日間アラカルト営業は致しません)

    11日、12日はおまかせ料理、アラカルトメニューでの営業いたします。

    7/28

    ほやフェスティバル出店!29日、30日は市民広場でおまちしております。

     

    7/21

    コラボ企画!

    松島で人気ピザ屋さん「ピノ・イゾラ・ウエスタ」でコラボピザがオンメニュー!

    松島方面に行かれる際はぜひお立ち寄りください。

     

     

    7/21

    7月24日よりアラカルトメニューをご用意します。

     

    これまでのおまかせ(コース)は事前ご予約制にして、当日のご来店はアラカルトメニューでの対応とさせていただきます。

    アラカルトのお客様には別途チャージ代を頂戴致します。

     

     

     

     

     

    5/20

    営業のお知らせ

     

    オープンより長らくの間、ご愛顧いただきありがとうございました。

     

    「日仏食堂」ラトリエ・ドゥ・ヴィーブルとして営業して参りました。

    その名にはフランス料理を気軽に楽しんで頂く。思いを込めて日仏食堂を冠につけて参りました。

    しかし、新型コロナウイルス感染症以後、お店の提供スタイルや営業時間等、いろいろ変更してお客様にはご迷惑を

    お掛けして来ました。

    様々なご意見も頂戴しました。私自身もたくさん悩みました。

    最近の物価上昇で価格も気軽に楽しんで頂くには難しくなってきたのも悩みの種でございます。

     

    2012年にオープンして12年目の今年

    飲食店に加え、冷凍した惣菜等を製造(そうざい製造業取得)、販売する小売業も開始いたします。

    その他宮城の食材を生かし、商品開発、プロデュース(ご連絡承ります)

    近日中に販売場所、ご案内したいと考えております。

     

    その他飲食店へのプロデュース等、出張料理やお弁当の強化。。。

    近日中にコラボ企画商品のご案内をいたします。

     

    小売業での「日仏食堂」ラトリエ・ドゥ・ヴィーブルは忙しい日常にご家庭で楽しめる

    急速冷凍(凍眠)をした惣菜を届けて行きたいと考えております。

    お店にて先行してプレ販売を開始しております。ご興味のある方はお問い合わせください。

    こちらも近日中に販売店のご案内をいたします。

     

     

    6月より飲食店としては「ラトリエ・ドゥ・ヴィーブル」でリニューアルしたいと思います。

    今まで以上に”今のみやぎの美味いもの”をおまかせ料理で提供して参ります。

    現在スタッフの募集、教育のため当面の間は基本的に完全予約制と致します。

     

    月曜~木曜はご予約のみ営業(当日のご予約は受け付けておりません)

    金曜~日曜はご予約優先(当面の間3組のみ)、当日席がございましたらご案内致します。

     

    ※スタッフの確保、成長後には営業スタイルも柔軟に変えて行きたいと考えております。

     

     

    これからもお客様に愛されるお店で居られるよう成長して精進して参ります。

     

    今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

     

     

     

     

     

     

    5/4

     

    料理&ワイン教室を始めます。毎回料理のテーマに沿ったワインを合わせ、レッスン最後には料理とワインを楽しんで学べます。

    ワイン講師にdipoma WSETの橋本さんをお招きしてワイン楽しみ方を教えて頂きます。

    日時

    5月27日(土曜) 11時30分受付開始、12時スタート一斉スタート

    定員は8名

    会費 8000円(税別、食材、料理、ワイン代込)

    今回はフランス郷土料理とワインで! 

    5月は「アルザス」

    フランスとドイツとの国境沿いの独特な文化を育む地域。

     

    ご予約をおまちしております。

     

     

     

     

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  • ランチ

    お知らせ

    ランチ営業はご予約で営業致します(3日前)

    ご迷惑をお掛けがご理解宜しくお願い致します

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    ランチコース

    2800円から(税込)

    優雅なコース

    ・Aコース(4皿)2800円

     オードブル

     スープ 

     メイン

     デザート

    ・Bコース(5皿)3600円

     アミューズ

     選べるオードブル

     スープ

     選べるメイン1皿

     デザート

    ・おまかせコース(7皿)6200円

     旬の宮城の美味しさがぎゅっと

     詰まったコース

  • ディナー

    事前ご予約制のおまかせ料理と

    当日来店はアラカルトメニューからお好みの料理をシェア!

     

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    お客様に愛される

    定番メニュー(税別)

    • 大郷育ちの放牧羊の炭火ロースト  3000円
    • 志津川育ちのいばり仔豚の厚切り炭火ロースト 3200円
    • 野菜たっぷり”南仏風サラダ” 1020円
    • 有機野菜の炭火焼き盛合せ 1020円
    • フォアグラのスペシャル炭火焼きおにぎり980円
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    ワインのお供に

     ・雄勝ムール貝の白ワインバター蒸し1680円

    • 鶏レバームース       700円
    • 丸森育ちの元気豚のリエット 800円
    • いばり仔豚のパテ・ド・カンパーニュ1000円
    • いばり仔豚の自家製ジャンボン  1200円
    • 亘理:庄福丸さん神経締めのカルパッチョ仕立て 1200円

     

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    日々生まれ変わる

       おすすめメニュー

     

    • 本日の鮮魚のポワレ    180円~
    • 仏産フォアグラのマーブル仕立て  2400円

     

     

  • お料理

     

    「おまかせ」

    本日のおすすめ料理(8皿から)をコース料理のような感じではなく少しずつ提供します。

    ディナーは7800円から(税込)

     

    ある日の「おまかせ」一例

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    季節や仕入れ状況によって料理の内容や品数が変わります。

    ラトリエ・ドゥ・ヴィーブルはオープンより宮城の美味しさとフランス料理を気軽に楽しんで頂きたく、アラカルトメニュー(イベント等は除く)を提供し続けて参りました。

     

    お好きな料理を選ぶ楽しみ、取り分ける気軽さがありました。しかし、春から続く新型コロナウイルス感染予防の新しい様式には、些か合わないのも否めません。

     

    そこで新たにコース料理のような型にはまることなく、お一人から小皿で少しずつ当店の定番の料理から季節のおすすめまで提供する「おまかせ」をはじめます。

    提供される料理は今までと変わらず、宮城や四季を感じいつ来ても変わらぬ美味しさで精進させていただきます。

     

     

     

    おまかせ料理は事前ご予約制

    ディナー ・おまかせ7800円(8皿)

          デザート又はお食事又はフロマージュを選んで頂く

     

         ・ヴィーブル11000円(9皿)

          季節のスペシャリテをおまかせで

                  (お食事、デザート付き)

     

    当日ご来店のお客様はアラカルトメニューをご用意してお待ちしております。

    (別途チャージ料金を頂戴致します)

     

    様々なご意見、ご指摘もありますかと思いますがどうぞご理解の程宜しくお願い申し上げます。

     

  • ドリンク

    たくさんのグラスワインや宮城の四季折々の日本酒、ビール、ソフトドリンク

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    ワイン      

    日替わりで10~15種類を

    スパークリングワイン、白ワイン、ロゼワイン、赤ワイン等々

    グラスでご用意。

    ボトルワインは200種の様々なタイプのワインをご用意。

    ソムリエにお好みを相談しながら、ワインを楽しんで頂けます

    グラスワイン 660円~

    ボトルワイン 4950円~

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    日本酒

    宮城の地酒のみ

    新酒、夏酒、ひやおろし等々

    四季折々のおすすめの日本酒を

    4~5種類ご用意。

    サケ・ディプロマの資格を持つスタッフがお好みのものをチョイス

    グラス  550円~

    1合   880円~  

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    ビール 

    • エビス生ビール 780円
    • BLACK TIDE BREWIN生1150円~                
    • ガージェリーエックスエール
    • ガージェリースタウト
    • ガージェリーウィート各1040円

     

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    ソフトドリンク 

    • 鹿島台マルセンファームのあかい実りの贅沢しぼり 660円
    • ストレート果汁100%オレンジジュース 660円
    • スパークリングミネラルウォーター サンペレグリノ 880円
    • ジンジャーエール辛口 550円
    • ウーロン茶  550円
    • コンブチャ  880円

     

  • 営業日、イベント

    (詳細はお電話ください022-263-2113)

  • アクセス・営業時間

    ラトリエ・ドゥ・ヴィーブル

     

    住所:仙台市青葉区本町1-10-15

    電話番号:022-263-2113

    席数:カウンター11席、テーブル(一つ)4席

     

     

     

    ディナー:月~日17:30-23:00

    定休日 不定休

     

    ※食材の仕込みなどによって、オープン時間が若干前後する場合がございます。

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